雪麥龍ZXX5013水溶性麻椒精粉

 

 

色 狀：淺黃色勻細粉末。 

香 氣：具有濃郁純正的花椒香氣。 

香 味：花椒特有的麻味。

工藝特點： 以麻椒油樹脂為原料，輔以水溶性食用配料，經特殊工藝充分混合、制粒而成。 

產品特性： 

（1）具有與麻椒近乎相同的香氣和風味，濃度相當于純麻椒原粉的1.7—2倍，可根據客戶需求1—4倍濃度任意調配； 

（2）完全溶解于涼水或溫水中，風味可以完全釋放； 

（3）分散性好，性能穩定。

產品應用：廣泛應用于方便面、火腿腸、調味品、海鮮制品、膨化食品、速凍食品等 

用法用量：根據食品工藝特點或拌和、或噴涂于食品表面、或溶于水中腌制食品。 

參考用量：方便面、火腿腸0.2—0.5%；調味品、速凍食品0.1—0.3%。 儲 存：干燥、陰涼、通風處。保存期：12個月。 

質量指標：

 

包裝規格：（5KG×4）每箱,鋁箔袋裝。